2 dkg vaj, 3 gerezd zúzott fokhagyma, 2 teáskanál vegeta, 1 tojássárgája, 2 evőkanál tejszín.
Elkészítése: a tésztát puhára főzzük a sós vízben. Az olvasztott vajban megforgatjuk a cukkínit, majd felöntjük a vízzel, hozzáadjuk a zúzott fokhagymát és a vegetát, közepes lángon 15 percig főzzük.
A cukkíni felét félretesszük a holnapi fehérjeebédhez, a másik felét elkeverjük a tésztával.
A tojássárgájából és a tejszínből habarást készítünk és fellazítjuk vele a tésztás cukkínit, reszelt sajttal megszórva forrón tálaljuk.
Címkék: sajt, tészta, cukkini, tejszín, vegeta
Találkozz velünk a @GardenExpo 2024 kerti életmód kiállításon március 22-24. között! Csatlakozz a hivatalos eseményhez, és értesülj első kézből a legújabb kerti trendekről és izgalmas újdonságokról! Kattints ide!