A Robert Wood Johnson Alapítvány új tanulmányában négyéves gyerekeknek hagyományos sárgarépát tálaltak fel. Egy másik napon ugyanezt a zöldséget röntgenszem-répának nevezték el, és úgy kínálták a gyerekeknek. Ez utóbbi alkalommal csaknem kétszer annyi fogyott a zöldségből. A továbbiakban is mintegy 50 %-kal többet ettek a répából.

 

A washingtoni Iskolai Táplálkozási Szövetség éves gyűlésén mutatták be a kutatás eredményeit. A vezető szerző, Brian Wansink a Cornell Egyetemről azt mondta: „A jópofa nevektől az étel is jópofa lesz.


Legyen az izomborsó vagy dinoszaurusz-brokkolibokor, ha vicces nevet adunk az ennivalónak, a gyerekek szívesebben eszik meg. A hatás hosszú távon is megmarad, a trükk a következő napon is működik.” – mondta Wansink.

Forrás:Medipress.hu

Találkozz velünk a @GardenExpo 2024 kerti életmód kiállításon március 22-24. között! Csatlakozz a hivatalos eseményhez, és értesülj első kézből a legújabb kerti trendekről és izgalmas újdonságokról! Kattints ide!