hétfő, 26 június 2017
Tervezzünk nyári előkertet!

Tervezzünk nyári előkertet!

Tervezzünk nyári előkertet!

Otthonunk rendezettsége tükrözi az egyéniségünket, és ez már a bejáratnál szembe tűnik. Ha szeretnénk, hogy otthonunk nyáron is gyönyörű és hangulatos legyen, tervezzük virágágyásokat a bejárathoz.

Tovább a cikkhez
Májusban sem késő kertészkedni!

Májusban sem késő kertészkedni!

Májusban sem késő kertészkedni!

Sokan úgy gondolják, ha eddig nem ültettek növényt a kertbe most már késő. De ez nem igaz, még most is kertészkedhetünk kedvünkre.

Tovább a cikkhez
3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen...

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen...

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen...

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen...

Tovább a cikkhez

Így készítsünk különleges húsvéti tojásokat!

A húsvéti tojásfestés az egész családnak egy jó szórakozás és kikapcsolódás. Bemutatjuk hogyan fessünk húsvéti tojást.

A tojás egy ősi szimbólum, amely az egész földön ősidők óta elterjedt. Jelképe az élet keletkezésének, a termékenységnek, az újjászületésnek, és a keresztény vallásban a feltámadás hitének. A tojásdíszítés egész Európában elterjedt, eleinte vidéken majd a nagyobb városokban is egyre többen festettek és ajándékoztak hímes tojást.

Leggyakoribb szín a piros, de ma már a sárga a kék zöld és a rózsaszín is kedvelt árnyalat lett. Vidéken az asszonyok már az ünnep előtt hetekkel elkezdték a tojások kiválasztását majd nagyszombaton kezdték el kifesteni őket. Ma már mi magunk gyermekeinkkel együtt is festhetünk tojásokat, hiszen elég pár kellék hozzá hogy megalkossuk a legszebb húsvéti ajándékot, amit mi magunk adunk a locsolóknak.

Nincs két egyforma tojás, épp ezért gondosan válasszuk ki az ideálist, van kerek, van ovális, barna vagy fehér héjú. A legjobb, ha olyan tojást találunk, amelynek a héja sima, és kemény, mert ez szépen festhető.


Tegyük fel a tojásokat hideg vízbe főni, majd a forrástól számítva 10 percig hagyjuk főni. Ha elkészültünk vele tegyük, őket hideg folyóvízbe majd itt hagyjuk kihűlni, így a tojás héja elválik a hártyájától.

Ha precízek szeretnénk lenni és tartós tojást ajándékozni, érdemes a tojás belsejét kifújni. Ehhez szükségünk lesz egy vékony tűre és egy kis fejű fúróra. A tojás mindkét búbját óvatosan szúrjuk ki a tűvel, majd a kis fúróval vagy egy nagyobb tűvel tágítsuk ki ez a lyukat. Ez után hagyjuk, hogy a tojás belseje kicsorogjon, a végén mossuk ki a belsejét és hagyjuk megszáradni.

A tojásokat festhetjük egyszerű boltban kapható tojásfestékkel, de számtan egyéb eljárást is választhatunk.


Levélrátétes tojásfestés:

A tojásokat áztassuk be fél órára langyos vízbe, és amíg áznak, néhány szép levelet cérnával kötözzünk rá a tojás oldalára. Az így elkészült tojásokat tegyük bele egy nagyobb fazékba, úgy hogy alatta és felette is hagymahéj legyen rétegezve.

Öntsük fel hideg vízzel, majd 15 percig főzzük kisebb lángon. A végén öntsük le a festőlét, folyó víz alatt hűtsük le a tojásokat, és bontsuk ki a levelekből. Igazán különleges szép tojásokat kapunk így.


Ragasztott tojás:

Válasszuk ki a megfelelő nagyságú és színű tojásokat, majd boltban kapható húsvéti matricákat ragaszunk fel rá tetszés szerint. Fontos hogy a tojás héja zsír és pormentes legyen, mert csak így ragadnak fel a matricák egyenletesen.

Ha nincs, otthon tojásfesték semmi gond nézzünk körül a konyhában.

Barna és fekete színt kölcsönöz a tojásnak, ha erős fekete teát főzzünk, majd ebbe áztatjuk be a tojásokat.

A hagyma főzőlevétől szép barna színt kap a tojás, míg a csalántól szép tavaszi zöld színt adhatunk nekik.

A lilahagyma gyönyörű lila színt kölcsönöz a tojásoknak, míg a vöröskáposzta főzőleve kékre színezi azokat.

Jó tojásfestést kívánunk!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

Kertészanyu: Ilyen egyszerű salátát termeszteni!

  Salátát termeszteni a világon...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Kertészanyu: Könyvajánló madár és kertbarátok számára

Szeretném a figyelmetekbe ajánlani...

Tovább a cikkhez
Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Húsgombócok finom fűszeres paradicsomszószban

Sajnos a jó időnek búcsút mondhatunk,...

Tovább a cikkhez
Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Kertészanyu: Tényleg létezik bébi répa! Itt a bizonyíték!

Nem rég olvastam egy cikket, amely...

Tovább a cikkhez

Vannak dolgok, amik nem illenek kertünkbe!

Kerti törpe, gumiabroncs, műanyag flakon, csak pár olyan tárgy, amivel tönkretehetjük kertünk szépségét.

Bővebben...:

Bőven van választék árnyékos helyet kedvelő növényekből!

Sokan úgy gondolják, hogy egy árnyékos kertben esély sincs növényt ültetni, hiszen a fény és a napsütés fontos a kerti növények számára.

Bővebben...:

Filléres dekorációk kövirózsákból készítve

A kövirózsa az egyik legkedveltebb pozsgás növény, amely a varjúháj félék családjába tartozik, és talán nevezhetjük őt igazi túlélőnek, hiszen ez a mindössze 10 cm magasra megnövő kis növény, jól bírja a szárasságot, így minimális öntözéssel is beéri.

Bővebben...:

A hortenzia gondozása és ültetése

Nagymamáink kertjében nélkülözhetetlen virág volt a hortenzia, de ma egyre ritkában fedezhető fel a kertekben. Pedig ez a növény hatalmas labdaszerű virágzatával, igazán szép látványt nyújt.

Bővebben...:

Ültessünk a kertbe lágyszőrű palástfű növényt!

A palástfű, mint gyógynövény sok nőnek ismerősen cseng, hiszen számtalan női betegségre ajánlják a teáját fogyasztani.

Bővebben...:

A közönséges harangláb félárnyékos kertekben is megél!

Gyakran okoz gondot a hobbikertésznek, hogy milyen növényt ültessen a félárnyékos kertrészbe, ahol a virágzó növények gyakran elpusztulnak a fényhiány miatt. Ám a közönséges harangláb ( Aquilegia vulgaris) remekül megél a félárnyékos helyen is.

Bővebben...:

Gyümölcsfák metszése

A gyümölcsfákat már rögtön ültetés után érdemes metszeni, de nem mindegy hogyan, és mikor metsszük gyümölcsfáinkat. Cikkünk bemutatja a gyümölcsfák metszésének alapjait.

Bővebben...:

Az uborka talajigénye

Az uborka azok közé a zöldségek közé tartozik, amelyek a legmagasabb igényüket támasztják a talajjal szemben, vagyis az egyik legtápanyag igényesebb zöldség. Bővebben...:

Egy trópusi zöldség az édes burgonya!

Főzőműsorokban egyre gyakrabban halljuk az édes burgonya nevét, de a hazai konyhában nem tudjuk milyen növényről és zöldségről van szó!

Bővebben...:

6 egyszerű lépés, hogy édenkertté varázsold a balkont!

Ismerje meg ön is hat lépésben, hogyan tudja  az erkélyt, balkont virágzó oázissá varázsolni. Megmutatjuk, hogyan kell lépésről lépésre átalakítani az erkélyt, hogy az tényleg egy meghitt nyugodt kis oázis legyen, ahová kiülhetünk egy finom kávét elfogyasztani, dolgozni, könyvet olvasni, vagy barátokkal beszélgetni.

Levendula

Grillezett sertésborda recept levendulával

Gondolta volna kedves olvasó, hogy a levendula még a sült hús mellé is passzol? Íme, egy remek recept, ahol a grillezett sertésbordát fűszerezzük levendulával.

Bővebben...:

A levendula felhasználási formái!

Megkérdeztük olvasóinkat, ők mi mindenre tudnának egy csokor illatos levendulát használni! Íme, egy csokorra való a beküldött olvasói tippek közül!

Bővebben...:

Így vegyük fel a harcot a csigák ellen

Nincs is annál bosszantóbb, amikor reggel kimegyünk a kertbe, és azt látjuk hogy növényeinket megrágták a csigák. Legyen szó dáliáról, árnylevélről, vagy egy szép évelő növényről, a csigák semmit sem kímélnek.

Bővebben...:

3 egynyári dísznövény, amelyek árnyékban is szépen fejlődnek

Számtalan erkély, vagy balkon van, ahová sajnos mindössze 4-5 órát süt be a nap, így ide olyan növényeket érdemes ültetni, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek. Bemutatunk 3 könnyen gondozható egynyári dísznövényt, amelyek félárnyékban is szépen fejlődnek.

Bővebben...:

Íme, a titok, hogy szép hortenziánk legyen a kertben

A hortenzia Nagymamánk titkos kertjének az egyik legszebb virága volt, vidéken szinte minden kertben virágzott egy hatalmas hortenzia bokor. Majd kissé elfeledtük, de pár éve újra divatba jött ez a fantasztikusan szép növény. Bemutatom mi a titka, hogy neked is szép hortenziád legyen a kertedben!

Bővebben...: