Ültessük a balkonra a sarkantyúkát majd együk meg a salátában!
Ha az erkélyre keresünk egy szép csüngő dísznövényt válasszuk a könnyen gondozható kerti sarkantyúkát (tropaeolum) amely lenyűgöz minket színeivel, és akár meg is ehetjük a virágait.
Ha egy szép színes futó dísznövényt szeretnénk a balkon vagy terasz falára futtatni, netán egy csüngő virágtartót szeretnénk beültetni, válasszuk a sarkantyúkát, amely egynyári dísznövényként feltűnő dísze lesz teraszunknak.
Hajtásai elérhetik a két méter hosszúságot is, és ültethetünk telt vagy szimpla virágú fajtát is. A virágok színskálája a sárga, narancssárga, lazacrózsaszín, vörös és skarlát vörös árnyalataiban pompázik, sőt a virágokon láthatunk pöttyöket vagy kisebb lángmintákat. Júniustól az első fagyokig virágzik a növény, így szinte egész nyáron díszít virágával. Levelei kerekdedek és élénk zöldek, amelyek még jobban kiemelik a virágok szépségét.

A növény Peruban Eqadorban és Kolumbiában is őshonos, innen került be Európába a XVII.században, de ma már nálunk is egyre kedveltebb kerti dísznövény, sőt ehető is, így akár sütemények vagy saláták ízesítésére és díszítésére is használhatjuk a virágát, amelyeknek kissé édeskés méz íze van.

A növényt ültethetjük nagyobb edénybe, virágládába, vagy akasztós cserépbe, de csak napos világos helyre tegyük mivel kevés fény mellett a virágzás elmarad.
Talajban nem válogat bár a tápanyagban, szegény talajban jobban fejlődik, mert a túl sok nitrogént tartalmazó talajban nem virágzik. Épp ezért csak nagyon ritkán tápoldatozzuk akkor is nitrogénban szegény tápoldatot használjunk. Nyáron a nagy melegben locsoljuk földjét bőven akár minden nap reggel és este.

Ha kúszó növényként szeretnénk nevelni, futassuk fel a falra egy pergolára vagy rácsra, de bármilyen támaszték megfelel, számára ahol meg tud kapaszkodni.
Szaporítani a legkönnyebben magvetéssel tudjuk, a magokat április végén vessük el, egy cserépbe akár 4-5 magot is elszórhatunk.
Tehát a kerti sarkantyúka nem csak egy szép színes futó dísznövény, de akár egy finom nyári saláta alapanyag is lehet.
| Páfrányok a kertünkben |
|
| Bővebben... |





A szeptember 11 - 12-én megrendezésre kerülő Badacsonyi Szüret a régió egyik legimpozánsabb őszi rendezvénye, az idegenforgalmi szezon méltó zárása.



A szőlő a nyár egyik legfinomabb gyümölcse, amely számtalan jó hatással szervezetünkre, így fogyasztása szebbé és egészségesebbé varázsol minket.
Az emésztési zavarok sok kellemetlen percet szereznek, kezdve a felfúvódástól egészen a görcsös fájdalomig. Íme, néhány gyógynövény, amelyekkel orvosolhatjuk a gondokat.
Bár a tél még javában tombol januárban, már elkezdhetjük megtervezni az idei kertet, mit hová szeretnénk ültetni.
Aki rendelkezik, saját kerttel megteheti, hogy egy részében gyógy és fűszernövényeket termesszen, de akár egy kisebb erkélyen is ültethetünk pár hasznos növényt.
-15% AKCIÓ -15%



Ha egy gyors epres desszertre vágyik, íme, egy pár perc alatt összeállítható finom epres finomság nyárra.










Akinek van otthon wokja, tudja, milyen jól lehet benne főzni, az ételek íze sokkal finomabb, mint egy hagyományos serpenyőben.
A nagykorúvá vált Budavári Borfesztivál, Közép-Európa egyik legrangosabb, legnépszerűbb szakmai rendezvénye, művészeti fesztiválja, ahol a számtalan eseményt az emberiség leginkább kultikus terméke, a bor fogja össze. 



