vasárnap, 19 február 2017

Zelleres vagdalt almával

Nagyon finom és különleges íz világú vagdalt recept, amely finom almával van megbolondítva.

Hozzávalók,60dk darált sertéshús,1 kicsi zellergumó,1 vöröshagyma,2 tojás,2db vízben áztatott kicsavart zsemle, só, őrölt bors,1 csokor petrezselyem, zsemlemorzsa,1db savanykás alma,2evőkanál olaj.

A darált húsba belereszeljük a zellergumót, hozzáadjuk az aprított vöröshagymát, a tojásokat, a kinyomkodott zsemléket, megsózzuk, megborsozzuk, és aprított petrezselyemmel ízesítjük.

Ezután jól összedolgozzuk, és annyi zsemlemorzsát szórunk rá, hogy könnyen gyúrható vagdalt masszát kapjunk. Alufóliával borított deszkára tesszük, egy centi vastag négyzetes formájúra nyomkodjuk, a meghámozott almát egyenletesen ráreszeljük, és a fólia segítségével szorosan felcsavarjuk. A fólia két végét elcsavarjuk, olajozott tepsire fektetjük, és 180 fokon megsütjük. Ha elkészült kiszedjük a fóliából, és ujjnyi vastagra szeleteljük.

A receptet Kosztelnik Lászlóné nevű kedves olvasónk küldte be. Köszönjük.

Ha neked is van kerti ötleted, tipped, vagy egy szép fényképed a kertedről, növényeidről, küld el nekem emailben a This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. címre, és én szívesen közzé teszem.

Az égig érő bambusz

Hazánkban az elmúlt pár évben a bambuszok iránti kereslet megnőtt, hiszen a távol kelet egzotikus hangulatát hozza el nekünk.

Bővebben...

Mit nevezünk hidrovetésnek?

A hidrovetés egy speciális eljárás, ahol egy vízzel teli speciális konténerbe többféle fűmagot, trágyát, talajtakarót, és erózió elleni anyagot összekevernek, és mindezt kilocsolják egy előkészített területre. Bővebben...

Főzzünk gyógyteát a kertből! Megfázás elleni praktikák

A téli megfázásos náthás időszakban jól esik egy pohár forró gyógytea, főleg ha a tea alapanyagait kertünkből szedjük össze!

Bővebben...

Orchidea ápolása otthon

Egyre többen tartanak otthon orchideát, de vajon miért szárad és hullik a növény pár napon belül? Cikkünkből megismerheti az orchidea gondozását. Bővebben...

A nagyon büdös csodagumó!

Hát ilyen növényt még nem láttunk. Egy méteres virág, és az illata?  Hát az nem mindennapi. Ismerjük meg a csodagumót. Bővebben...

A málna ültetése és termesztése

A málna már a középkorban is a kertészek egyik kedvenc gyümölcsfajtája volt, amelynek termése nem csak finom és ízletes, de gyógyhatással is rendelkezik.

Bővebben...

Szeretné tudni hogy melyik hónapban milyen kerti munkát érdemes elvégezni? Mi megmutatjuk!

Szeretné pontosan tudni melyik hónapban milyen kerti munka vár önre? Akkor kérje ingyenes éves online kerti naptárunkat!

Bővebben...

A leander tavaszi gondozása

Bár kicsit korán, de beköszöntött a tavasz így a leanderek is gyorsabban ébredtek fel téli álmukból. Ahhoz hogy szép dús virágzó növényt kapjunk egész nyáron most érdemes oda figyelni a gondozásra. Bővebben...

A tavasz kedvence a tulipán. Videóval.

A tavaszi virágok egyik legismertebb növénye a tulipán, amely számtalan színben és formában köszönti a tavasz első napsugarait kertünkben. Bővebben...

Talajtakaró növények ültetése

A talajtakaró növények nem csak szépek, de elfojtják a gyomokat és színfoltot képeznek kertünkben. Számtalan fajta közül válogathatunk bár a legtöbb lágyszárú, van köztük egynyári és évelő is, amelyeknek még télen is megmarad a lombja. Bővebben...

A sáfrány termesztése kertünkben!

Az első tavaszi napsugár hatására kertünkben megjelennek a  színes kis sáfrányok(crocus), amelyek jelzik számunkra itt a tavasz. Bővebben...

Így tegyük még színesebbé kertünket ingyen!

Szeretnénk kertünket idén még szebbé színesebbé és változatosabbá tenni, de nincs rá pénzünk, hogy drága vetőmagokat vásároljunk? Akkor cseréljünk! >>>>>>>>>

A pillekosbor orchidea gondozása és ápolása

A pillekosbor orchidea ( Phalaenopsis) közismertebb nevén a lepkeorchidea nemzettség tagjai a Fülöp Szigetekről származnak, ahol az esőerdőkben a fák tetején élnek.

Bővebben...

Így biztosítsuk az orchideáknak a megfelelő páratartalmat!

A legtöbb orchidea a trópusi őserdők mélyéről indult el világhódító útjára, így ma már Európában és hazánkban is közkedvelt szobanövény vált belőle.

Bővebben...

 

A cickafark tea hatása

A fészkes virágúak családjába tartozik a cickafarkfű (achillea millefolium) gyógynövény amely számtalan betegségre nyújt enyhülést. Bővebben...

A kamillatea gyógyhatásai

A kamilla hazánkban sok helyen vadon is megterem, a nyár közepén tömegesen nyílnak az apró kis fehér virágok. A növény fő virágzási ideje április közepétől egészen május végéig tart, ekkor érdemes a gyógyhatású virágokat összeszedni, majd kiszárítani. Bővebben...

hírek

Milyen tápoldatot adjunk az orchideáknak?

Sok szobakertész, aki most kapott, vagy vásárolt egy cserép orchideát, úgy gondolja, hogy ha eleget tápoldatozza a növényt, az majd gyönyörűen fog virágozni és hajtani, pedig nem csak a tápoldatozáson múlik az orchidea szépsége.

Bővebben...

A szamóca termesztése és ültetése

A tavasz legfinomabb és legízletesebb gyümölcse a finom szamóca (fragraria ananassa), amely erkélyen is könnyedén termeszthető.

Bővebben...

Az aloe vera gyógyító hatása. Videóval!

Az aloé verát már mi magunk is nevelhetjük otthon, hiszen nagyon kevés gondozás mellett is szépen fejlődik. Szinte havonta egyszer elég vizet adni neki, és félárnyékos helyen fejlődik a legszebben. Bővebben...

Ismerjük meg a borst!

A legközkedveltebb fűszer, a Bors(Piper nigrum L) Indiában mintegy 4000 év óta használják gyógy- és fűszernövényként, Fontos növénye volt az ókori görögöknek és rómaiaknak, kereskedelme pedig legalább 3000 évre nyúlik vissza.

Bővebben...

Íme, a három órás diéta!

Aki szeretne pár kilótól megszabadulni, próbálja ki a három órás diétát, amelynek a lényege a három óránkénti evés!

Bővebben...

Esztétikus és szép is a lapfüggöny!

A függönyfazonok között napjainkban egyre nagyobb teret hódit magának a lapfüggöny. Ezzel a függönyözési formával mind a modern mind a minimál stílusú otthonokban találkozhatunk. Bővebben...

Fűszer vagy gyógynövény a petrezselyem?

Szinte naponta használjuk a főzéshez, hiszen az egyik legismertebb fűszernövényünk a petrezselyem de tudjuk-e hogy mint gyógynövény is kiemelkedő tulajdonságokkal bír?

Bővebben...

Őszbe csavarodva

Ha megkérdezném Önöket, minek a napja Szeptember 28, a legtöbb ember valószínűleg tanácstalanul tárná szét karjait. Ne törjék a fejüket, máris elárulom: Szeptember 28 a Takarítás Világnapja. Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!