Cikkek

Epres túrógombóc

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Aki szereti, a gombócokat próbálja ki ezt a különleges epres  változatot, amely mogyoró morzsával van megbolondítva.

 

Hozzávalók: 16-20 nagyobb eperszem, 25 dkg túró, 5 dkg vaj, 1 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 12 dkg rétesliszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg darált mogyoró, 10 dkg cukor, 5 dkg margarin.

A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, a vaníliáscukrot, a tojást és végül a réteslisztet és jó alaposan összedolgozzuk. Lefedve fél óráig pihentetjük, közben az epret megmossuk és megtisztítjuk.

A margarint felolvasztjuk és a zsemlemorzsát a darált mogyoróval világosra pirítjuk, rajta majd cukorral elkeverjük.

 

A túrós masszát 16 részre osztjuk és minden darab közepére egy szem epret teszünk, majd gombóccá formázzuk. A gombócokat forró vízbe kifőzzük kb. 10 perc alatt majd lecsöpögtetve a mogyorós masszába megforgatjuk. Porcukorral tálaljuk.


Megosztom

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter

Ezt olvasta már?

Muskátli és a többiek

Elültettük a muskátlikat, de szeretnénk mellé növényeket társítani. Minden kertbarátnak gondot okoz, hogy milyen növényt ültessen a déli fekvésű erkélyre és teraszra ahol egész nap tűz a nap. Bővebben...

A függőkosár beültetése nem is olyan nehéz!

Egyre több kertészeti áruházban láthatunk olyan függőkosár összeállítást, amelybe a kertész több különböző növényfaját ültetett össze. Mi magunk is kedvünkre készíthetünk ilyen látványos függőkosarat, egynyári, évelő, fűszer illetve gyógynövényekből.

Bővebben...

A levendulaolaj oldja a stresszt!

Az aromaterapeuták más-más illatot javasolnak a különféle problémákra. A feszült izmok és a nyugtalanság ellen például levendula- vagy rozmaringolajat érdemes használni, émelygés és kimerültség esetén pedig borsmentát vagy gyömbért, az eukaliptusz olaj pedig a légzési nehézséges esetén tesz jó szolgálatot.

Bővebben...

Szeretné tudni hogy melyik hónapban milyen kerti munkát érdemes elvégezni? Mi megmutatjuk!

Szeretné pontosan tudni melyik hónapban milyen kerti munka vár önre? Akkor kérje ingyenes éves online kerti naptárunkat!

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!

Talajtakarás a kertben!

A talajtakarás még sok kertész számára ismeretlen fogalom pedig télen, nyáron hasznos megoldás lehet a kertben.

Bővebben...

Egészségesen édeset: a nádcukor előnyei. 2. rész

Amint arról az előző részben már írtunk, az egyik legnagyobb probléma a fehércukorral, hogy túl tömény. Bővebben...

Vadvirágos rét kertünkben

Unja már a zöld fűfelületet kertjében? Akkor önnek a vadvirágos gyepre van szüksége. Ismerje, meg hogyan lehet önnek virágzó rét a kertben. Bővebben...

Tejfölös-babéros burgonyaleves

Hozzávalók: 40 dkg burgonya, 2 babérlevél (vagy 1 csapott mokkáskanál babérlevélpor), 2 dl tejföl, 1 közepes fej vöröshagyma, 1 teáskanál só,

Bővebben...

Ez lesz a szerencsebambuszból, ha elülteted!

A szerencsebambusz vagy más néven: Lucky Bamboo évek óta hazánkba is betört, és remélve hogy tényleg szerencsét hoz, ami sokunkra ráférne, örömmel vásároljuk és ajándékozzuk ezt a fura növényt.

Bővebben...

Szobanövényeid, ahogy még eddig nem láttad őket!

Kedvenc szobanövényeink nap, mint nap vidámságot és szépséget hoznak otthonunk falai közé, ám gyakran el sem tudjuk képzelni, hogy ezek az alig 50-70 cm.-es növények, hogyan is néznek ki eredeti élőhelyükön. Mi most megmutatjuk!

Bővebben...

A kavicsnövény gondozása és öntözése

Ha valami különleges mégis könnyen gondozható növényre vágyik kedves olvasó, akkor szerezzen be egy kavicsnövényt(Lithops sp.),amely igazán különleges dísze lesz otthonának.

Bővebben...

Miért nem virágzik a vitorlavirág?

Kaptunk ajándékba egy gyönyörű virágzó vitorlavirágot, kitesszük otthonunkba, majd soha többé nem nyílik! Ismerősen hangzik? Akkor ez a cikk önnek szól.

Bővebben...

Nyíllevél a gyorsan futó dísznövény

Ha egy szép futó növényre vágyunk otthonunkban ismerjük meg a nyíllevelet (syngonium) amely szép szoliter dísznövény lesz.

Bővebben...