Cikkek

Epres túrógombóc

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Aki szereti, a gombócokat próbálja ki ezt a különleges epres  változatot, amely mogyoró morzsával van megbolondítva.

 

Hozzávalók: 16-20 nagyobb eperszem, 25 dkg túró, 5 dkg vaj, 1 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 12 dkg rétesliszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg darált mogyoró, 10 dkg cukor, 5 dkg margarin.

A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, a vaníliáscukrot, a tojást és végül a réteslisztet és jó alaposan összedolgozzuk. Lefedve fél óráig pihentetjük, közben az epret megmossuk és megtisztítjuk.

A margarint felolvasztjuk és a zsemlemorzsát a darált mogyoróval világosra pirítjuk, rajta majd cukorral elkeverjük.

 

A túrós masszát 16 részre osztjuk és minden darab közepére egy szem epret teszünk, majd gombóccá formázzuk. A gombócokat forró vízbe kifőzzük kb. 10 perc alatt majd lecsöpögtetve a mogyorós masszába megforgatjuk. Porcukorral tálaljuk.


Megosztom

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter

Ezt olvasta már?

Vezessen kerti naplót, és váljon profi kertésszé!

Egy profi kertész minden apró részletet megjegyez mikor hová pontosan mit ültetett, és mikor milyen kerti munkáét végzett el. Ehhez nyújt segítséget, ha vezetjük a kerti naplót! Bővebben...

Akár másfél méter magasra is megnőhet a Kínai hamuvirág!

A kínai hamuvirág (Ligularia dentata) mint neve is mutatja Kínából és Japánból származik, de ma már a hazai kertészetekben is megvásárolhatjuk ezt a különleges növényt.

Bővebben...

Hogyan szellőztessük a pázsitot?

A fű egészséges növekedéséhez nagyon fontos a talaj szellőztetése és lazítása. Enélkül a gyep nem lesz erős haragos zöld, és harmonikus felület kertünkben.

Bővebben...

Nyerj

Játsszon velünk és nyerje meg a négyfordulós játék értékes nyereményeit!

Játsszon velünk és nyerje meg a négyfordulós játék értékes nyereményeit! Ehhez nem kell mást tennie, mint minden héten helyesen válaszolni az adott kérdésre, minden héten új esélye lesz nyerni. Válaszoljon helyesen a heti kérdésre, és figyelje a sorsolást.

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!

Név:*
E-mail:*

Permetezés tavasszal bio permetlével!

Sokan gondolják úgy, hogy a biokertben nem szabad permetezni semmilyen módon pedig ez tévedés. Számtalan bio permetlevet készíthetünk mi magunk is! Bővebben...

Komposzt készítése biokerthez! Videóval.

Az igazi biokertészek szinte varázserőt tulajdonítanak a komposztnak, és ez nem véletlen, hiszen a komposzt sokkal több, mint egy talajjavító anyag. Bővebben...

A fűmagvetés titkai!

Egy szépen ápolt zöld gyep, a legkisebb kertben is elfér. Akár egy méteres területre is vethetünk fűmagot. Ismerjük meg a füvesítés titkait, hogy a szomszéd fűje ne legyen zöldebb! Bővebben...

Csirkemáj rizottó recept

Hozzávalók: 25 dkg csirkemáj (szív nélkül, ezt húsos vagy zöldséges levesbe belefőzhetjük), 20 dkg rizs, 3 evőkanál olaj, 2 tyúkhúsleves-kocka, 10 dkg kifejtett zöldborsó, 10 dkg mirelit (vagy konzerv) morzsolt kukorica, 2 zöldpaprika, 5 dkg reszelt sajt, 1 mokkáskanál törött fehér bors, ízlés szerint kevés só.

Bővebben...