vasárnap, 04 december 2016

Epres túrógombóc

Aki szereti, a gombócokat próbálja ki ezt a különleges epres  változatot, amely mogyoró morzsával van megbolondítva.

 

Hozzávalók: 16-20 nagyobb eperszem, 25 dkg túró, 5 dkg vaj, 1 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 12 dkg rétesliszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg darált mogyoró, 10 dkg cukor, 5 dkg margarin.

A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, a vaníliáscukrot, a tojást és végül a réteslisztet és jó alaposan összedolgozzuk. Lefedve fél óráig pihentetjük, közben az epret megmossuk és megtisztítjuk.

A margarint felolvasztjuk és a zsemlemorzsát a darált mogyoróval világosra pirítjuk, rajta majd cukorral elkeverjük.

A túrós masszát 16 részre osztjuk és minden darab közepére egy szem epret teszünk, majd gombóccá formázzuk. A gombócokat forró vízbe kifőzzük kb. 10 perc alatt majd lecsöpögtetve a mogyorós masszába megforgatjuk. Porcukorral tálaljuk.


Ha neked is van kerti ötleted, tipped, vagy egy szép fényképed a kertedről, növényeidről, küld el nekem emailben a This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. címre, és én szívesen közzé teszem.

Napos sziklakertbe ültessünk Tengerparti pázsitszegfűt!

A tengerparti pázsitszegfű (Armeria martima) egyetlen kertből sem hiányozhat, vidám színű kerek virágfejei, a pázsitszerű párnákon szinte lebegnek.

Bővebben...

Hogyan tüntessük el a gyomot gyepünkről?

Minden kertben nagy kérdés hogyan tüntessük áll a gyomot a fű közül úgy, hogy szép maradjon a gyepfelület. Ennek jártunk utána.

Bővebben...

Így készítsünk mézeskalácsból adventi koszorút!

A bennem megfogalmazódott ötlet a nagylányom kivitelezésében; az alábbi leírás már az ő tollából: „Minden a kertben kezdődött ősz végén, amikor egy varázslatos sötétlila üvegtöredéket fordított ki gereblyém a földből.

Bővebben...

A majomkosbor orchidea gondozása

A majomkosbor orchidea ( orchis simia) már ránézésre is egy igen különleges orchideának tűnik. Ha tüzetesebben megvizsgáljuk a sok kis apró virágot, felfedezhetjük,

Bővebben...

Készítsünk gyors hógolyó süteményt!

Bár a télnek még nincs vége ezt a finom süteményt az év bármely szakában elkészíthetjük, hiszen nagyon finom.

Bővebben...

Így védjük meg növényeinket a kártevőktől! Védőhálók és feromoncsapdák

A kertész egyik legfontosabb feladata hogy megvédje a haszon és dísznövényeit a kártevőktől és betegségektől. 

Bővebben...

Szeretné tudni hogy melyik hónapban milyen kerti munkát érdemes elvégezni? Mi megmutatjuk!

Szeretné pontosan tudni melyik hónapban milyen kerti munka vár önre? Akkor kérje ingyenes éves online kerti naptárunkat!

Bővebben...

Karácsony a tóparton

Ezt az adventi koszorút a család számára készítettem az elközelgő ünnepekre. Nem szokványos abban az értelemben, hogy a koszorú belsejét nem szerettem volna üresen hagyni, hanem épp ellenkezőleg, tartalommal akartam megtölteni. Szerencsére a "mű" épp időben készült el ahhoz, hogy az első gyertya gyújtását már rajta lehessen elvégezni.

Bővebben...

Készítsünk illatos potpourrit üvegbe!

Íme, egy filléres ötlet hogyan készítsünk illatos potpourrit, egyszerűen,amely illatosít sőt ajándékba is adható!

Bővebben...

Készítsünk egyedi ajándékot karácsonyra gránátalmából

Szeretne valami olyan egyedi ajándékot karácsonyra, amelyet egyik boltban sem lehet megvásárolni? Akkor készítsen el az elegáns gránátalma grappát!

Bővebben...

Így gondozzuk a karácsonyi kaktuszt télen

A karácsonyi kaktusz a tél egyik legszebb virága, amely megfelelő gondozás mellett tavaszig dekorálja otthonunkat.

Bővebben...

Így tegyük még színesebbé kertünket ingyen!

Szeretnénk kertünket idén még szebbé színesebbé és változatosabbá tenni, de nincs rá pénzünk, hogy drága vetőmagokat vásároljunk? Akkor cseréljünk! >>>>>>>>>

Gyönyörű évelő növény a hagymavirág

Amikor a hagymára gondolunk, nem épp egy szép virág jut az eszünkbe, pedig igazán páratlan szépségű kerti növényről van szó. (allium giganteum)

Bővebben...

Most ültessünk erdei cikláment!

A szobai ciklámen mellett évek óta nagy sikert arat az erdei ciklámen, amely apró kis virágaival egy egész virágszőnyeget alkot kertünkben.

Bővebben...

 

A cickafark tea hatása

A fészkes virágúak családjába tartozik a cickafarkfű (achillea millefolium) gyógynövény amely számtalan betegségre nyújt enyhülést. Bővebben...

A fokhagyma tea megfázás ellen is hatásos!

A fokhagyma a magyar konyha egyik legismertebb hagymaféléje, ám azt már kevesen tudják, hogy a belőle készült tea a megfázás ellen is hatásos. Bővebben...

hírek

Ültessünk zöldség különlegességeket a kertbe!

Ha már ö is unja a megszokott kerti növényeket és vágyik valami újra, próbálja ki a következő zöldség különlegességeket! Bővebben...

Hogyan építsünk kertet a városban?

Egy városban mindig is nagy kihívást, jelent a kertépítés, hiszen itt nehezebb egy tágas szép kert látványát kelteni, amikor falakba és kerítésekbe ütközünk. Bővebben...

Útifűmaghéj– (Psyllium husk) hatásai és alkalmazása

Érthető, hogy egészségünk szempontjából kulcsfontosságú a belek állapota. Ahogy Paracelsus fogalmazott, a „halál a belekben kezdődik”.

Bővebben...

Öltöztessük otthonunkat az erdei gyümölcs színeibe

Ha valami egyedi, de mégis vidám stílust szeretnénk otthonunknak adni, próbáljuk ki az erdei gyümölcsök színeit, amelyek kellemes hangulatot árasztanak, és kifinomult stílust tükröznek. Bővebben...

Szépüljünk almaecettel!

Szeretné, ha bőre haja még szebb és ragyogóbb lenne? Akkor próbálja ki az almaecetet, amely kívül belül megszépíti önt!

Bővebben...

Így varázsoljuk oázissá a verandát!

A verandának számos funkciója van egy háznál, megvéd minket az esőtől, fogadja a hozzánk érkező vendégeket. A veranda az első, amit egy látogató megpillant így érdemes gyönyörű oázissá varázsolni! Bővebben...

Készítsünk mentás ültető edényt!

A menta nem csak egy ízletes fűszernövény, de egy nagyon könnyen gondozható dézsás dísznövény is egyben. Bővebben...

A fokhagyma tea megfázás ellen is hatásos!

A fokhagyma a magyar konyha egyik legismertebb hagymaféléje, ám azt már kevesen tudják, hogy a belőle készült tea a megfázás ellen is hatásos. Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!