vasárnap, 25 szeptember 2016

Epres túrógombóc

Aki szereti, a gombócokat próbálja ki ezt a különleges epres  változatot, amely mogyoró morzsával van megbolondítva.

 

Hozzávalók: 16-20 nagyobb eperszem, 25 dkg túró, 5 dkg vaj, 1 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 12 dkg rétesliszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg darált mogyoró, 10 dkg cukor, 5 dkg margarin.

A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, a vaníliáscukrot, a tojást és végül a réteslisztet és jó alaposan összedolgozzuk. Lefedve fél óráig pihentetjük, közben az epret megmossuk és megtisztítjuk.

A margarint felolvasztjuk és a zsemlemorzsát a darált mogyoróval világosra pirítjuk, rajta majd cukorral elkeverjük.

A túrós masszát 16 részre osztjuk és minden darab közepére egy szem epret teszünk, majd gombóccá formázzuk. A gombócokat forró vízbe kifőzzük kb. 10 perc alatt majd lecsöpögtetve a mogyorós masszába megforgatjuk. Porcukorral tálaljuk.


Ha neked is van kerti ötleted, tipped, vagy egy szép fényképed a kertedről, növényeidről, küld el nekem emailben a This e-mail address is being protected from spambots. You need JavaScript enabled to view it. címre, és én szívesen közzé teszem.

A japánbambusz teraszra is ültethető!

A nagyobb erkélyre és teraszra dézsába is ültethető növény a bambusz (Pseudosasa japonica) amely 1850-ben bukkant fel Európában!

Bővebben...

Vadvirágos rét kertünkben

Unja már a zöld fűfelületet kertjében? Akkor önnek a vadvirágos gyepre van szüksége. Ismerje, meg hogyan lehet önnek virágzó rét a kertben. Bővebben...

3 remek farsangi fánk recept

A farsangi mulatság egyik jellegzetes süteménye a farsangi fánk, amely szinte pillanatok alatt könnyen elkészíthető. Most ehhez mutatunk be 3 finom receptet!

Bővebben...

A lepkeorchidea gondozása

A lepkeorchidea(Phalaenopsis) hazánkban is egyre jobban elterjedt és ismert, de még mindig egy misztikus és különleges növény, amely igen hosszú ideig virágzik. Sokan félnek a tartásától, mert nem ismerik ezt a növényt. Bővebben...

A nyugalom növénye a levendula!

A levendula /Lavandula angustifolia/ bokros növekedésű, természetes körülmények között félgömb alakú.

Bővebben...

A citromfa gondozása

A citromfa egy igazi mediterrán növény, amelyről a napsütés és a tengerpart jut az eszünkbe. Bővebben...

Szeretné tudni hogy melyik hónapban milyen kerti munkát érdemes elvégezni? Mi megmutatjuk!

Szeretné pontosan tudni melyik hónapban milyen kerti munka vár önre? Akkor kérje ingyenes éves online kerti naptárunkat!

Bővebben...

Most ékeskedik a hóbogyó kertünkben

Az ősz és a tél egyik legszebb díszcserjéje a hóbogyó ( symphoricarpos albus) amely hófehér illetve rózsaszín bogyóival, díszíti kertünket.

Bővebben...

Gyönyörű évelő növény a hagymavirág

Amikor a hagymára gondolunk, nem épp egy szép virág jut az eszünkbe, pedig igazán páratlan szépségű kerti növényről van szó. (allium giganteum)

Bővebben...

Így tegyük még színesebbé kertünket ingyen!

Szeretnénk kertünket idén még szebbé színesebbé és változatosabbá tenni, de nincs rá pénzünk, hogy drága vetőmagokat vásároljunk? Akkor cseréljünk! >>>>>>>>>

Most van itt az ideje a zöldtrágyázásnak!

A zöldtrágyázás azt jelenti, hogy egyes növény fajtákat csak azért termesztünk kertünkbe, hogy még zöld leves állapotban beforgassuk a talajba.

Bővebben...

Most ültessünk tűlevelű növényeket!

Ha egész évben zöldellő kertet szeretnénk, ültessünk örökzöld tűlevelű növényeket, amelyek egész évben ragyogó smaragdzöld színűkkel beragyogják kertünket. Bővebben...

 

Kamillatea készítése és hatása

A kamillatea számtalan betegségre nyújt megoldás, ismerjük meg ennek a sokoldalú gyógynövénynek a jótékony hatását, és elkészítését.

Bővebben...

Karcsúsító tea készítése házilag!

Aki szeretne pár kilótól tavasszal megszabadulni, próbálja ki Maria Treben karcsúsító teakeverékét, amely normalizálja súlyunkat!

Bővebben...

hírek

Így végezzük az ablaktisztítást

Hamarosan itt az ideje a nagytakarításon gondolkodni, így az ablaktisztításra is sor kerülhet. Egy koszos ablak nagyban rontja az lakás összhangját

Bővebben...

Fontos a rendszeres kézápolás!

A szép és ápolt kéz nagyon fontos nemtől és életkortól függetlenül, de a nőknél különösen fontos az ápolt kéz és köröm. A kezünk akaratlanul is elárulja személyiségünket, egy ápolatlan kéz máris negatív benyomást kelt rólunk.

Bővebben...

Hogyan gondozzuk a szobanövényeinket, ha nyaralni megyünk?

Hamarosan eljön a nyaralás ideje, amikor is a család elutazik egy, vagy két hétre. A legtöbben ekkor megkérik egy közeli ismerősüket, vagy családtagokat, hogy amíg ők nyaralnak, néha ugorjon fel a lakásba, és locsolja meg a növényeket.

Bővebben...

A cickafark tea hatása

A fészkes virágúak családjába tartozik a cickafarkfű (achillea millefolium) gyógynövény amely számtalan betegségre nyújt enyhülést. Bővebben...

Így fessük kockásra a parkettát!

Teljesen egyedivé varázsolható az otthonunk, ha pl. a parkettát színesre és kockásra festjük, amelyet akár saját magunk is elvégezhetünk otthon. Bővebben...

Az orchidea öntözése és gondozása

Az orchidea öntözése mindig is kérdésként merül fel a szobakertészek körében. Most megmutatjuk, hogyan kell helyesen öntözni az orchideákat! Bővebben...

Melyik a legjobb diéta?

Ha tudod, hogy fogynod kell, és el is határoztad magad, akkor az első csatát már megnyerted. De itt van még egy nehéz feladat: választanod kell a fogyókúrák végeláthatatlan sorából.

Bővebben...

3 fűszernövény, amelyek egészségünkre is jó hatással vannak!

A fűszernövényeket a konyhában ételeink ízesítésére használjuk, pedig egészségünkre is jótékony hatást gyakorlatnak!

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!