Cikkek

Epres túrógombóc

Felhasználó értékelés
Nagyon rosszNagyon jó 

Aki szereti, a gombócokat próbálja ki ezt a különleges epres  változatot, amely mogyoró morzsával van megbolondítva.

 

Hozzávalók: 16-20 nagyobb eperszem, 25 dkg túró, 5 dkg vaj, 1 cs. vaníliás cukor, 1 tojás, 12 dkg rétesliszt, 20 dkg zsemlemorzsa, 10 dkg darált mogyoró, 10 dkg cukor, 5 dkg margarin.

A túrót villával összetörjük, majd hozzáadjuk a puha vajat, a vaníliáscukrot, a tojást és végül a réteslisztet és jó alaposan összedolgozzuk. Lefedve fél óráig pihentetjük, közben az epret megmossuk és megtisztítjuk.

A margarint felolvasztjuk és a zsemlemorzsát a darált mogyoróval világosra pirítjuk, rajta majd cukorral elkeverjük.

 

A túrós masszát 16 részre osztjuk és minden darab közepére egy szem epret teszünk, majd gombóccá formázzuk. A gombócokat forró vízbe kifőzzük kb. 10 perc alatt majd lecsöpögtetve a mogyorós masszába megforgatjuk. Porcukorral tálaljuk.


Megosztom

Submit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to Twitter

Ezt olvasta már?

Sziklakertbe is ültethető a Közönséges édesgyökerű páfrány

A közönséges édesgyökerű páfrány (Polypodium vulgare) a páfrányok családjába tartozik, ám mégsem a megszokott trópusi vagy az erdőben növekvő aljnövényre kell gondolni, hiszen ez a páfrány a homokdűnéken érzi igazán jól magát. Bővebben...

A szárnyas feketeszem gondozása és ültetése

A szárnyas feketeszem (thunbergia alata) talán az egyik legszebb egynyári dísznövény, amely akár két méter magasra is megnőhet kertünkben, és napsárga virágaival már messziről felhívja magára a figyelmet.

Bővebben...

Allergén növények, amelyek kertünkben élnek!

Az allergiás tünetek javulásáért sokat tehetünk, ha közvetlen környezetünkben csökkentjük az allergének mennyiségét. Ennek első lépése lehet, ha jól választjuk meg kerti és szobanövényeinket,hiszen ezek között is ott vannak az allergén növények!.

Bővebben...

Nyerj

Szeretné tudni hogy melyik hónapban milyen kerti munkát érdemes elvégezni? Mi megmutatjuk!

Szeretné pontosan tudni melyik hónapban milyen kerti munka vár önre? Akkor kérje ingyenes éves online kerti naptárunkat!

Bővebben...

Redőnyakció!

Redőny Akció!

Ha ön 10 nm felett rendel tőlünk redőnyt most 10 % árengedményt adunk!

Redőnyklinika.hu: Megoldás meleg helyzetekre!

Újjáéledés csírákkal : a csírák csodája 3. rész

Fél pohár lucernacsíra több C-vitamint tartalmaz, mint egy pohár narancslé. Ez tény. Ráadásul a csíra gyakorlatilag érintetlenül kerül az asztalra, míg a bolti narancslé többszörös feldolgozást követően Bővebben...

Klorofill, az egészségügyi csoda 2. rész

Klorofill, az egészségügyi csoda - 2. rész: Klorofill a zöld színezőanyag (folytatás) A klorofill elősegíti a vörösvérsejtek termelését, és jó hatással van az emésztésre

Bővebben...

6 tipp: hogyan gondozzuk a pázsitot szárazság idején!

Szárasság idején nehéz a pázsit megfelelő gondozása és ápolása. ehhez nyújtunk néhány ötletet és tippet.

Bővebben...

Fenyőmagos sült csirkecomb

Hozzávalók: 3 evőkanál olívaolaj, 2 babérlevél, 8 csirkecomb, kakukkfű, 1 nagy vöröshagyma, só, 2 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál pirított fenyőmag, 3 húsos zöldpaprika,

Bővebben...