|
|
A zöldborsó kertünk hasznos növénye!
A zöldborsó konyhánk egyik kedvelt alapanyag, épp ezért kertünkbe is érdemes saját zöldborsót nevelni, hiszen egész nyáron ellát minket friss zsenge tápanyagokban és vitaminban gazdag zöldséggel.
Gloxínia, vagyis kedvencünk a csuporka
Mit tegyünk, ha a gyep nem elég zöld?
Készítsünk illatos potpourrit saját kezűleg
Bögrés sütemény: Erzsike szelet
Chili paprika termesztése Jamie Oliver tippjeivel!
A levendula felhasználása, mint gyógynövény!
Az ősz szépsége a veronikacserje.
|
Ünnepi forgatag a Budai Várban
Ősszel ültessünk fürtös gyöngyikét!
Dobjuk fel a kertet különleges dekorációval
Torokgyulladás kezelése lándzsás útifű teával
Kaktuszok szaporítása magvetéssel!
Horoszkóp 2010. szeptember 2-től 8-ig Most ültessünk erdei cikláment!
|
| További cikkek |
|
|

A zöldtrágyázás azt jelenti, hogy egyes növény fajtákat csak azért termesztünk kertünkbe, hogy még zöld leves állapotban beforgassuk a talajba.
Egy jó kertész a nyár végén élvezheti igazán munkája gyümölcsét szó szerint, hiszen most van itt az ideje a szüretnek és a befőzésnek.
Valaha a régi kertekben útszélén rendszeresen találkoztunk vele, ám ma egyre kevesebbet látunk a sárga cickafarkból (achillea filipendulina).
Az első tavaszi napsugár hatására kertünkben megjelennek a színes kis sáfrányok(crocus), amelyek jelzik számunkra itt a tavasz.
Amikor a hagymára gondolunk, nem épp egy szép virág jut az eszünkbe, pedig igazán páratlan szépségű kerti növényről van szó. (allium giganteum)

Ha már pompás és illatos fűszernövényeket termesztünk erkélyünkön vagy kertünkben, készítsünk belőlünk nyári finomságokat, és gusztusos ínyencségeket.
A kamélia (Camellia sinensis) eredetileg Japánból és Kínából származik, egy gyönyörű örökzöld cserje, amely fényes sötétzöld leveleivel és lenyűgöző elegáns virágaival kápráztat el minket.
Különleges és nagyon mutatós dísznövény a gloxínia, amely hatalmas virágával és molyhos levelével nyűgöz le minket.


Íme, egy remek csokoládés vaníliás bögrés sütemény, amelynek az elkészítése időigényes de megéri!
A chili paprika Angliában és Amerikában is a konyhák egyik fő zöldség növénye. Nézzük milyen tippeket ad Jamie Oliver a chili termesztésével kapcsolatban.
A levenduláról elsőként a mediterrán tengerpart, vagy épp Provence jut eszünkbe ahol a gyönyörű levendulamezők húzódnak. Ismerjük meg a levendulát, mint gyógynövényt!
Egy különleges és nagyon szép örökzöld cserje, amely mint egy üde zöld puha párna ül kertünkben.
A nagykorúvá vált Budavári Borfesztivál, Közép-Európa egyik legrangosabb, legnépszerűbb szakmai rendezvénye, művészeti fesztiválja, ahol a számtalan eseményt az emberiség leginkább kultikus terméke, a bor fogja össze.
A muscari vagy ismertebb nevén a gyöngyike a kora tavasszal nyíló hagymás növények közé tartozik, amelyeket ősszel kell elültetni kertünkbe!
A lándzsás útifű tea ( plantago lanceolata) számtalan betegségre nyújt enyhülést, vagy a belőle készült szirup is alkalmas pl. a torokgyulladás kezelésére.

A szobai ciklámen mellett évek óta nagy sikert arat az erdei ciklámen, amely apró kis virágaival egy egész virágszőnyeget alkot kertünkben.
Kis földhalmok jelzik kertünkben az apró ám szorgos kis állat jelenlétét. Jó alaposan felássa kertünk talaját, teljesen mindegy hogy épp a virágágyás vagy a pázsit közepén bukkan –e ki.
A vanília virág (Heliotropium arborescens) Peruból származik ahol, mint félcserje díszíti a parkokat és kerteket.
Jamie Oliver a világhírű szakács nem csak főzni, de kertészkedni is nagyon szeret. Most spárga termesztés fortélyait ossza meg kedves olvasóinkkal!
Folytatódik gyógynövénytárunk, ahol most a csalánt mutatjuk be, amely többek között a magas vércukorszintet is csökkenti.
A szeptember 11 - 12-én megrendezésre kerülő Badacsonyi Szüret a régió egyik legimpozánsabb őszi rendezvénye, az idegenforgalmi szezon méltó zárása.



Az allergiát jobb megelőzni, mint gyógyítani ezt mindenki tudja, de sajnos kevés ember van, aki teszi valamit ennek érdekében.
Mielőtt a gyógyszeres üveghez nyúlunk, érdemes kipróbálni a gyógyteákat, amelyek szinte minden betegségre enyhülést hoznak.
Virágcsokor a cserépben
Ajándékötlet: fűszerolaj és fűszerecet
-15% AKCIÓ -15%

A halászlé igazi hungaricum, amely mára már világhírnévre tett szert. Bemutatunk három magyar halászlé receptet, három különböző tájegységről.










Akinek van otthon wokja, tudja, milyen jól lehet benne főzni, az ételek íze sokkal finomabb, mint egy hagyományos serpenyőben.
A nagykorúvá vált Budavári Borfesztivál, Közép-Európa egyik legrangosabb, legnépszerűbb szakmai rendezvénye, művészeti fesztiválja, ahol a számtalan eseményt az emberiség leginkább kultikus terméke, a bor fogja össze. 



