Ahogy beköszönt a tavasz és a kertekben újra életre kelnek a színes virágok, miért ne tölthetnénk meg otthonunkat és asztalunkat is friss, húsvéti ízekkel? Most egy különleges receptet mutatunk be, ami nemcsak ízletes, hanem látványos is: Húsvéti Káposztás Répás Muffin. Egyedi és könnyen elkészíthető, ideális választás lehet a húsvéti ünnepi asztalra.
Káposztás -répás muffin recept
Hozzávalók:
- 25 dkg fejes káposzta
- 20 dkg répa
- 30 dkg liszt
- 2 tk. sütőpor
- Fél tk. szódabikarbóna
- 1 tk. só
- Bors, köménymag ízlés szerint
- 2 tojás
- 0,8 dl olaj
- 2,5 dl tejföl
Elkészítés:
-
A sütőt előmelegítjük 180 fokra, és muffin formákat előkészítjük.
-
A káposztát vékony csíkokra gyaluljuk, a répát pedig kis kockákra vágjuk. Egy serpenyőben kevés olajat hevítünk, majd a káposztát és répát megpirítjuk. Ízesítjük sóval, borssal és köménymaggal. Félretesszük kihűlni.
-
A lisztet összekeverjük a szódabikarbónával és a sütőporral.
-
Egy másik tálban összekeverjük a tojásokat az olajjal, tejföllel, majd hozzáadjuk a zöldséges ragut.
-
A lisztes keveréket összevegyítjük a tojásos keverékkel, és az így elkészült masszát belekanalazzuk a muffin formákba.
-
A sütőbe toljuk és 180 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
Ezzel a recepttel nem csak az ünnepi asztal színesedik meg, de a kertünk zöldségei is méltó helyet kapnak benne. A friss káposzta és répa harmonikus kombinációja, a könnyed muffin formában tálalva, garantáltan elnyeri családja és vendégei tetszését. Próbálja ki, és tegye üdévé húsvéti ünnepeit!
Az idei Föld Napját egy különleges ajánlattal ünnepeljük: bemutatjuk nektek a Föld Napja Viráglabdamixet, ami egy limitált szériás különlegesség! Mindössze 50 doboz áll rendelkezésre, hogy megoszthassuk veletek ezt az izgalmas lehetőséget. Ez a viráglabdamix a természet szerelmeseinek és a kertészkedés rajongóinak készült, akik arra vágynak, hogy egy kis színt és életet csempésszenek környezetükbe, miközben támogatják a helyi ökoszisztémát. A Föld napja viráglabda most akciós áron kapható, a készlet erejéig! Kattints ide!