Hozzávalók (4 személyre): 80 dkg-1 kg új kelkáposzta, 1 doboz (15 dkg) tavaszi vagdalthús-konzerv, 1 dl rizs, 1 nagy fej vöröshagyma, 2 dl csökkentett zsírtartalmú tejföl, 2 gerezd fokhagyma, 1 mokkáskanál őrölt köménymag,
Hozzávalók: 25 dkg vaj, 25 dkg porcukor, 8 egész tojás, 50 dkg liszt, 2,5 dl tejföl, 5 dkg mazsola, 10 dkg darált dió, 1 zacskó sütőpor, csipetnyi só, 10 dkg darált dió, a forma kenéséhez 3 dkg vaj, a tetejére fél dl rum.
Hozzávalók: Egészen apró patisszonok tetszés szerinti mennyiségben a zöldség minden kilogrammjához 1 szál vastag tormagyökér, 1 nagy csokor friss kapor, ecet, cukor, és só ízlés szerint.
Hozzávalók: 6 tojás, 3 evőkanál víz, 9 evőkanál porcukor, 9 evőkanál liszt, fél csomag sütőpor .A szokásos módon piskótát sütünk.
Hozzávalók: 2 közepes sárgadinnye, 1 liter tej, 1 dl tejszín, porcukor, Őrölt fahéj, vaniliás cukor, citromlé, 2 evőkanál durvára vágott mandula.
Hozzávalók: 35 dkg finomliszt, 2 dkg élesztő, 1/2 dl tej, 4 tojás, 5 dkg cukor, 2 zacskó vaníliás cukor, 15 dkg vaj (vagy margarin), 10 dkg mandula, 5 dkg mazsola, 5 dkg csokoládé, csipet só, margarin (a kuglófforma kenéséhez).
Hozzávalók: 50 dkg főtt, bőrös füstölt sonka vagy tarja, 1 kicsi, kemény, kissé éretlen sárgadinnye (vagy házilag eltett sárgadinnyebefőtt, esetleg ecetes sárgadinnye), 5 dkg vaj, fél citrom leve, késhegynyi őrölt gyömbér, ugyanennyi őrölt szegfűszeg, mokkáskanálnyi őrölt fehér bors, csipetnyi cukor.
A muffin már hazánkat is meghódította, egyre többen sütnek otthon saját recept alapján muffint. Most egy újdonságot szeretnénk olvasóinkkal megosztani a rózsás muffint, amely nem csak szép, de nagyon finom is.
Hozzávalók 4 személyre: 6 dkg rizs, 7,5 dl tej, 1 ek mazsola, 3 dkg kristálycukor, 1 ek vaníliás cukor.
Hozzávalók: 20 dkg pulykamell, 1 db sárgarépa, 4 db zeller, 1 db karalábé, 1 db vöröshagyma, 1 csomó zellerzöld, 1 dl tejszín, 0,5 dl presszókávé, 1 evőkanál liszt, 5 dkg margarin, őrölt fehérbors, szerecsendió, só.
Tudtad, hogy katicabogár lárvát már a neten is tudsz rendelni?
Amikor egy kertész a katicákra gondol, gyakran egy gyermekkor friss emlékei jutnak az eszébe: az apró, tarka bogarak, amelyek játékosan mászkálnak a virágok között. Azonban a katicák sokkal többek, mint csupán aranyos kis lények. Ők a kertek igazi hősei és szuperhősök egy pöttyös köpenyben.
Pipacsok a kertben: hogyan ültessünk magról pipacsot?
A pipacs, vagy Papaver rhoeas, a természet csodája, mely vörös színével és finom szirmaival kápráztatja el az embereket világszerte. Ez a növény nem csupán egy virág, hanem egy egész kultúra és emlékezetek sokaságának hordozója. A pipacs kultúrtörténete évszázadokra, sőt évezredekre nyúlik vissza, szorosan összefonódva az emberiség történetével. Azonban a pipacs varázsa nem csupán a múltban rejlik, hanem jelen van a mindennapjainkban is, hiszen könnyedén ültethető és gondozható a kertben. A pipacs magok vetése egyszerű folyamat, amely számos kertész és természetkedvelő számára kihagyhatatlan élmény.
Föld napja viráglabda (Limitált széria)
Ünnepeljük együtt a Föld Napját ezzel a különleges, limitált szériás Föld Napja Viráglabdamix-szel,amelyből mindössze 50 doboz készült! Ez a doboz a természet szerelmeseinek és a kertészkedés rajongóinak készült, akik szeretnék egy kis színt és életet csempészni környezetükbe, miközben támogatják a helyi ökoszisztémát.
A Föld Napja viráglabdamix három különböző viráglabdát tartalmaz, melyek mindegyike egyedi és fontos szerepet játszik a környezetvédelemben és a biológiai sokféleség megőrzésében!
Tavaszi kert
Ezek a kerti munkák várnak rád márciusban!
Március beköszöntével új lendületet kaphatunk a kerti szezonra való felkészülésben. Bár még hűvös idők uralkodnak, a természet már lassan ébredezik téli álmából, és számos teendőt kínál a kertünkben. Gyűjtsük össze az energiát és készüljünk fel arra, hogy a következő hónapokban gyönyörű és termékeny kertünket csodálhassuk!
Bővebben ...A cserepes primula gondozása kint és bent
A primula vagy ismertebb nevén kankalin a tavaszi virágok egyik legnagyobb sztárja, amely sokszínű virágival lopja be magát szívünkbe kora tavasszal. De mihez kezdjünk egy cserepes kankalinnal kora tavasszal?
Bővebben ...Mi lehet az oka a palántadőlésnek, és hogyan védekezz ellene?
Ma egy olyan témáról fogunk beszélni, amely minden kertészt aggaszt, ez pedig nem más mint a palántadőlés. A legtöbb hobbikertész, aki már nevelt palántát, találkozott a palántadőléssel, amikor a fiatal növények szára elvékonyodik, majd elhajlik. Ebben a cikkben megosztjuk veled a palántadőlés okait és néhány hatékony megelőző tippet.
Bővebben ...Kora tavasszal is elkezdheted a palántanevelést otthonodban!
A tél még mindig jelen van, ami azt jelenti, hogy türelmesen kell várni a tavaszi melegebb időjárást, amely alkalmas a vetésre és az ültetésre. Azonban ez nem jelenti azt, hogy ne tehetnénk semmit a bőséges termés érdekében. Épp ellenkezőleg, most van lehetőségünk arra, hogy előkészítsük mindent és megfontoljuk, melyik növényt hova szeretnénk majd ültetni idén a kertünkbe.
Bővebben ...Hóvirág szaporítása 3 különböző módszerrel
A hóvirág nem csak azért a kedvencünk, mert a tavasz közeledtét jelzi, hanem kecsessége, gyönyörű fehér virágai lenyűgöznek minket. Megmutatjuk, hogyan tudsz egyetlen tő hóvirágból évről- évre egyre többet varázsolni kertedbe, méghozzá 3 különböző módszerrel.
Bővebben ...Kereső
Hideg eperleves mennyei túrógombóccal
Ahogy beköszönt a tavasz, és az első napsugarak egyre melegebbé varázsolják a kerteket, a friss, édes eper megjelenése minden kertész és gasztrokedvelő számára boldogságot jelent. Az eper az egyik legkedveltebb gyümölcsünk, mely nemcsak ízével, hanem tápértékével is elbűvöl minket. A konyhában is sokféleképpen felhasználható, és egyik legérdekesebb alkalmazása talán a hideg eper leves túrógombóccal, melynek receptjét most megosztjuk olvasóinkkal.
Bővebben ...Hideg joghurtos uborkaleves : A nyári frissesség mesterműve
A nyár az évszak, amikor vágyunk a könnyed, frissítő ételekre, amelyek energiával töltik fel testünket és lelkünket egyaránt. Ebben a cikkben egy olyan ételre szeretném felhívni a figyelmet, amely tökéletes választás a forró nyári napokra: a Túrókrémleves Hideg Uborkával. Ez a frissítő és laktató hideg leves nem csupán ízletes, de könnyen elkészíthető, és ideális társ lehet a hűtőtáskában egy hosszú nap során.
Bővebben ...3 ízletes zöldségleves recept a kertedből!
A kertünk tele van élettel, és miért ne hoznánk be ezt a frissességet közvetlenül a konyhánkba? Ha van egy kis kerted vagy egy gondosan megtervezett balkonod, akkor szerencsés vagy, mert friss zöldségeket termeszthetsz saját magadnak. De mit kezdj ezekkel a terményekkel? Nos, mutatunk három fantasztikus zöldségleves receptet, amelyekhez a zöldségek mind a saját kertedből származnak.
Bővebben ...Piactér
Pedagógusnapi ajándék ötletek
I Love Chili ültetődoboz (Cserépbe is ültethető chili paprika vetőmag)
Cukkini ültetődoboz (cukkini vetőmagok)
Körömvirág viráglabda 12 db (egynyári körömvirág vetőmaggal)
Zümi "Balkonkert " viráglabda 12 db (egynyári balkonvirág vetőmagkeverék)
Sok Szeretettel feliratú ajándék doboz választható viráglabdával!
Boldog Névnapot feliratú ajándék doboz választható viráglabdával!